Step 1
Remplir les verres de glaçons ou les placer au freezer quelques minutes.
L'histoire de la margarita symbolise la convivialité et le plaisir de recevoir. Ce cocktail aurait été inventé en 1948 par une Mexicaine, Margarita Sames, qui recevait régulièrement des invités des quatre coins du monde. Victor Delpierre vous propose une version moins acidulée que la recette classique et allie les notes fruitées d'un café mexicain. Voici une revisite de la spécialité de café de la Margarita grâce au moulin à expresso DELONGHI et quelques astuces et secrets !
Les ingrédients
- 2 expressos de 4 cl
- 5,5 cl de tequila Anejo
- 1,5cl de Grand-Marnier
- 2 cl de sirop de fleur de sureau
- 100g de glaçons
Les étapes
Step 2
Préparez les expressos.
Step 3
Pendant le temps d'extraction, versez les autres ingrédients dans un shaker.
Step 4
Ajoutez les expressos puis les glaçons.
Step 5
Fermez le shaker. Agiter intensément mais rapidement.
Step 6
Filtrer dans des verres et décorer.
